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饭后吃水果 便秘惹上身

很多人都喜欢饭后吃水果,王先生也是其中之一,王先生习惯每顿饭后要吃上一个水果,而且天天翻着花样吃,可是最近他总感到胃部不适,有腹胀的感觉,随之出现了一些便秘的症状,这才来到医院就诊。医生确诊他的这些症状与近来的生活习惯——饭后吃水果有很大关系。

许多人都认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配,殊不知,这是一种错误的饮食习惯!专家说,饭后马上吃水果会影响消化功能,特别是老年人,长期饭后吃水果易致便秘。

食物进入胃以后,必须经过1~2个小时的消化过程,才能缓慢排出,如果在饭后立即吃进水果,就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,因此在胃内停留时间过长,从而引起腹胀、便秘等症状。老年人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。另外,长期坚持这种生活习惯,还会导致消化功能紊乱。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。

专家也建议,饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空,吃了水果后,其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖,更容易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高,大脑对胃中空虚的感觉就会慢慢降低,再加上水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感,从而抑制了旺盛的食欲,到了正常用餐时自然就不会吃得过多,这种方法对控制饮食再合适不过了。此外,饭前吃水果还非常有利于人体对各种维生素和矿物质的吸收,让你在愉快进餐中获得充足的营养补给。

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